동해원.태풍거.국제반점.여리향.대성관.신흥원 등
 |
||
본점이 공주로 짬뽕과 짬뽕밥이 전국적으로 유명한집. 잘게 썰은 돼지고기가 들어가는 진하고 얼큰하다. 궁동 주택가 안에 가정집을 개조해 주변이 복잡하다. 11-3시까지 영업하고 토요일은 4시까지 영업. 일요일휴무. 짬뽕7천원 823-3495 대전시 유성구 궁동 414-5번지
 |
||
국물 맛이 얼큰하면서 담백해 뒷맛이 개운한 삼선짬뽕이 유명. 홍합이 수북하고 양이 많아 푸짐하다. 주문이 오면 그때부터 만들고 식사 때는 기다려야 먹을 수 있는 집. 삼선짬뽕 7천원. 2.4째 주 화요일 휴무. 285-0133. 대전시 중구 석교동65-19 석교초등학교 앞
 |
||
58년 역사의 화교의 집으로 전국적으로 소문난 집. 특히 삼선짬뽕은 다른 중국집과 달리 닭고기로 육수를 낸 국물 맛이 다르다. 해물양도 많아 미식가들이 즐겨 찾는 곳. 중국집에 깍두기가 나오는 것이 특징. 짬뽕5천. 삼선짬뽕 7천원 222-2407 대전시 동구 정동36-32
 |
||
굴과 홍합 등 각종 해물과 야채로 만든 짬뽕으로 유명한 집. 간판에 상호보다 '짬뽕전문'이라는 글씨를 훨씬 크게 새길 정도로 짬뽕에 대한 자부심이 강한 집. 짬뽕, 짬뽕밥, 자장면, 볶음밥, 탕수육만 취급. 오후8시까지. 일요일 휴무. 585-8685 대전 중구 유천동 339-74
 |
||
홍합을 통째로 넣어 우려낸 국물과 쫄깃한 면발의 짬뽕으로 유명한 집. 대기번호표를 받고 기다려야 먹을 수 있는 집. 시원한 해물에다 진하고 화끈한 맛을 느낄 수 있다. 메뉴는 짬뽕. 자장면, 짬뽕밥. 군만두 뿐, 짬뽕4,500원 635-0765. 대전시 대덕구 중리동 119-1
 |
||
칼칼하고 시원한 국물 맛의 짬뽕으로 유명한집. 74년부터 노부부의 시골장터 같은 손 맛으로 옛날향수를 느낄 수 있는 곳, 건물이 허름하고 실내도 오래된 물건들이 세월의 무게를 느낄 수 있는 곳. 오후 7시까지 영업. 짬뽕4,500원 283-8156. 대전 동구 천동 174-3
 |
||
27년 동안 대전에서 짬뽕하나로 미식가들의 입맛을 사로잡는 집. 식탁 5개의 작고 허름한 식당이지만 기다려야 먹을 수 있는 곳. 해산물과 각종채소가 풍부하고 얼큰하고 시원한 진한 국물 맛이 일품. 오후6시까지. 일요일 휴무. 짬뽕5천원 582-9182 대전시 중구 유천1동 272-36
 |
||
중독이 되는 묘한 음식 사천탕면으로 유명한 집. 매운 굴 짬뽕이다. 뽀얀 국물이 맵지 않아 보이지만 입속으로 매운 기운이 확 스며드는 맛이 일품. 굴 소스를 많이 쓰는 게 특징. 3시-5시30분 브레이크 타임 사천탕면8천5백원 482-6267 대전시 서구 월평동279 5층
 |
||
수타면으로 자극적이지 않으면서 얼큰한 짬뽕으로 미식가들의 발길을 잡는 곳. 고추기름을 사용하지 않은 굴 짬뽕, 눈물짬뽕과 자장면도 인기. 2인부터 가능하다. 8시까지 823-2902.짬뽕6천원. 대전시 유성구 구암동275 유성중학교 맞은 편
 |
||
굴, 홍합,오징어와 붉은 고추 등으로 맛을 낸 짬뽕으로 유명한 집. 해물과 야채가 풍부하고 얼큰하면서 개운한 뒷맛이 특징. 허름하고 테이블이 5개로 작아서 기다려야 먹을 수 있는 집. 짬뽕5천원 585-8417.대전시 중구 유천동 212-4